Quintín – Madrid

Una vez mas nos vuelven a sorprender los mismos dueños del Paraguas con un nuevo restaurante, innovador, elitista y bien montado: “Quintín”. La verdad es que ha estado a la altura de los comentarios que habíamos oído del sitio. Un ambiente excelente, con un muy buena decoración, en un sitio muy céntrico y con una comida sensacional. 

La carta es muy variada y bastante original, con platos diferentes. Nos encanto la ensalada de gambas, langostinos y carabineros. Y como platos principales, muy originales los canelones de calamares en su tinta y muy bueno y ya típico de los otros restaurantes del chef, el Pan Toro.

El local esta bien decorado, con una buena acústica y con un mini-mercado en la planta de la entrada donde puedes hacer las compras típicas de un ultramarinos elitista.

Muy recomendable el sitio, muy bueno todo y sin ningún tipo de queja.

Precio: 208,55€ (6 personas)

Puntuación: 8,5

 

Localización: Calle Jorge Juan 17 (esquina con Lagasca)
Telf: 91 786 46 24